Masterclass de fotografía y vídeo gastronómico
Ronqueo del Atún
Únete a nosotros en este fascinante encuentro de fotografía y vídeo culinario, donde tendrás la oportunidad de disfrutar de un día dedicado a explorar cómo captar la belleza de la gastronomía. Todo ello junto a dos destacados expertos de la fotografía y el vídeo gastronómico como son Javier Peñas y Carlos Mendoza.
18 de mayo de 2023
Horario
| 10:00-11:00h | Presentación de pontentes y de agenda del día |
|---|---|
| 11:00-12:30h | Ronqueo del atún |
| 12:30-15:00h | Elaboración de los platos y shooting (fotografía y vídeo) |
| 15:00-16:30h | Degustación de 5 platos de atún elaborados previamente |
| 16:30-17:30h | Grupo 1 – sesión de fotografía Grupo 2 – sesión de vídeo |
| 17:30-18:30h | Grupo 1 – sesión de vídeo Grupo 2 – sesión de fotografía |
| 18:30-19:00h | Cierre y despedida |
Localización Restaurante asiático FengShui
Ponentes
Organizan:
